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Organismes génétiquement modifiés
Produits du génie génétique, les organismes génétiquement modifiés (OGM) ont des applications nombreuses en agriculture. Quelques exemples tirés des produits d'OGM déjà commercialisés montrent une orientation somme toute classique de la sélection en agriculture moderne, avec une tendance plus affirmée de relation avec l'industrie: retard du pourrissement du fruit (tomate), amélioration de la composition moléculaire de l'huile (colza), résistance aux insectes (coton, pomme de terre), aux virus (courge), aux herbicides (soja, coton).

Plusieurs types de risques sont généralement distingués. D'une part, les risques liés aux techniques du génie génétique: les nouvelles modifications génétiques peuvent être dangereuses en particulier lorsqu'elles utilisent de l'ADN virale comme vecteur pour le transfert de matériel génétique; d'autre part, les risques causés à l'environnement immédiat par la dissémination accidentelle ou volontaire des OGM. Les nouvelles caractéristiques conférées à la plante par l'introduction d'un gène étranger peuvent conduire à l'ensauvagement des OGM laissés dans le champ après culture. Cela pourrait avoir des conséquences sur l'écosystème, la chaîne alimentaire, et créer de nouveaux problèmes de gestion des systèmes agraires, ou, comme on a pu l'observer dans le cas du coton transgénique, engendrer le développement d'insectes résistants à la toxine produite par la plante. Un autre risque porte sur le transfert de gènes des plantes transgéniques dans des espèces voisines sauvages, à travers la pollinisation naturelle. Ce qui créerait des mauvaises herbes résistantes aux herbicides...

Une menace plus générale concerne l'érosion de la biodiversité. Le génie génétique est parfois présenté par ses prosélytes comme un moyen d'augmenter la biodiversité puisqu'il permet théoriquement de créer à l'envie de nouveaux objets biologiques. Cependant, seuls des produits commercialement performants sont développés. La créativité ne s'applique alors qu'aux gènes " rentables " pour l'agro-industrie. La substitution des autres cultures et variétés dans les champs par les meilleurs OGM risque de réduire considérablement la diversité agricole existante.


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