Les tomates sont connues comme des plantes qui aiment le soleil, nécessitant au moins six heures de soleil direct pour prospérer. Malheureusement, tous les jardiniers ne disposent pas de l’endroit ensoleillé idéal pour cultiver ces produits comestibles populaires.
Cela ne signifie pas que vous devriez abandonner complètement la culture des tomates.
Si vous avez un peu moins de soleil que nécessaire, ou peut-être un endroit ensoleillé, il existe quelques variétés de tomates qui s’adapteront mieux à ces conditions que d’autres.
L’une de ces 13 variétés gérera bien les faibles niveaux d’ensoleillement pour produire les délicieux fruits recherchés que nous aimons tous.
Existe-t-il vraiment des tomates tolérantes à l’ombre ?
La première question à se poser est la suivante : existe-t-il une tomate tolérante à l’ombre ?
Techniquement, les tomates sont des plantes de plein soleil qui ne sont pas connues pour produire des fruits à l’ombre. Ils ont besoin du plein soleil pour des taux de photosynthèse plus élevés afin de s’assurer que la plante a suffisamment d’énergie pour produire de gros fruits.
Le terme tomate tolérante à l’ombre est un léger abus de langage. Les tomates tolérantes à l’ombre sont les variétés qui produiront encore des fruits lorsqu’elles ne sont pas plantées dans les six heures de lumière directe souhaitées par jour.
Ils peuvent avoir des fruits plus petits à produire, comme les variétés de tomates cerises, ou avoir des périodes de maturation plus courtes qui permettent à la plante de mieux s’adapter à des niveaux de lumière plus faibles. Les tomates à haut rendement conviennent également car elles garantissent les meilleures chances de fructifier dans des conditions moins qu’optimales.
Ces variétés pousseront toujours mieux sous un ensoleillement plus élevé et produiront beaucoup plus de fruits, mais elles n’échoueront pas complètement sans cela. Plus de trois heures de soleil direct, plus quelques heures de soleil tacheté s’il est disponible, devraient suffire à encourager ces plantes à fructifier.
Cela vient cependant avec une mise en garde – toutes les autres conditions doivent être proches de la perfection. Un stress thermique, un arrosage incorrect ou un manque de circulation d’air peuvent tous causer des problèmes majeurs de fructification. Lorsqu’il y a peu de lumière et donc moins de fruits, tout problème peut complètement ruiner une récolte.
Avec toutes les autres conditions remplies et la bonne quantité d’engrais dans le sol, vous ne devriez pas avoir à vous soucier de votre récolte si vous choisissez l’une de ces 13 variétés.
13 variétés de tomates tolérantes à l’ombre
1. Rome
Les tomates Roma sont l’un des types les plus populaires disponibles, régulièrement utilisées pour produire des sauces et des pâtes de tomates. Les fruits oblongs ont une couleur rouge foncé et une texture charnue, assez fermes au moment de la récolte.
En raison de leur taille modérée et de leur résistance à la fusariose et à la verticilliose, les tomates Roma ne sont pas particulièrement difficiles à cultiver. Lorsqu’on leur donne suffisamment de soutien pour supporter les fruits lourds, vous devriez toujours voir quelques coups d’œil sur le feuillage, même dans des conditions légèrement ombragées.
2. Sibérie
Ceux des régions plus froides apprécieront la nature rustique de la Sibérie. Cette variété peut produire des fruits à des températures aussi basses que 38F. Mais ce qui le rend idéal pour la culture à l’ombre partielle, c’est sa maturité rapide. Dès la plantation, les fruits Siberia seront prêts à être récoltés en un peu plus de 2 mois.
Les fruits sont gros et arrondis, nécessitant beaucoup d’arrosage et de fertilisation tout au long de la saison. Ils sont parfaits pour trancher pour manger frais ou pour les sauces. Leurs gros fruits signifient que même avec un rendement inférieur à l’ombre, vous aurez beaucoup de tomates pour tout le monde.
3. Krim noir
Tomate ancienne populaire de Russie, les fruits de Black Krim sont faciles à identifier en raison de leur couleur intéressante. Les fruits rouges ont une teinte foncée, produisant des motifs rayés le long des bords arrondis.
Cette variété est appréciée pour sa saveur légèrement fumée contrairement à toute autre tomate sur le marché. Leur saison plus courte en fait un candidat pour la croissance à l’ombre, généralement prêt à être récolté en 80 jours environ. Ces héritages sont également indéterminés, vous fournissant des produits tout au long de la saison plutôt que tous à la fois.
4. Paul Robesson
Si vous cherchez une tomate au goût intéressant avec une histoire encore plus intéressante, Paul Robeson est fait pour vous.
Cette variété porte le nom d’un acteur, musicien et activiste américain né en 1898. Robeson a été signalé par le FBI pour son soutien aux droits civils et aux politiques de l’Union soviétique au plus fort du mouvement anticommuniste. Cette variété de tomate russe a été nommée en son honneur.
Comme Black Krim, Paul Robeson a également une saveur distinctive qui fait un excellent ajout aux sandwichs frais ou aux salades. Beaucoup de ceux qui tentent de cultiver ces tomates, même à l’ombre légère, ne peuvent résister à les repousser année après année.
5. Doux Doré
Ces tomates hybrides indéterminées ont une forme et une couleur intéressantes, avec des fruits jaune vif et une forme de raisin oblong, presque rectangulaire. Mais ce qui rend Golden Sweet idéale pour la culture à mi-ombre, c’est sa maturité rapide, atteignant la récolte en environ deux mois.
Contrairement à l’intensité des deux tomates précédentes, Golden Sweet a une saveur légèrement sucrée et un merveilleux équilibre entre jutosité et fermeté. Ils sont également résistants à la fois à la fusariose et à la moisissure des feuilles.
6. Cerise noire
Les fruits rouge-violet recherchés de la cerise noire sont difficiles à manquer dans votre potager. Une tomate cerise incroyablement populaire, ces plantes produisent des fruits prêts à être récoltés en 75 jours environ. Outre leur couleur, ils sont également cultivés pour leur saveur riche et unique.
Les cerises noires conviennent à la croissance à l’ombre partielle en raison de leurs rendements très élevés. Cela vous donne beaucoup plus de chances de réussir votre récolte, même dans des conditions de faible luminosité.
7. Première merveille
Fidèles à leur nom, les tomates Early Wonder ont des saisons incroyablement courtes. Elles sont prêtes à être récoltées en aussi peu que 55 jours, avec de gros fruits juteux qui ont une teinte rosée. Leur courte saison offre une grande marge d’adaptation lorsqu’ils poussent à l’ombre partielle.
Cette variété déterminée mûrira en une seule fois, probablement plus près de 70 jours lorsqu’elle est plantée dans un endroit ombragé. Utilisez ces tomates juteuses fraîches dans des sandwichs pour profiter au maximum de leur saveur délicate.
8. San Marzano
San Marzano est une tomate prune avec une forme oblongue unique. Ce favori italien est vénéré dans le monde entier et est considéré comme l’une des meilleures variétés de tomates en conserve sur le marché. Les fruits sont parfaits pour les sauces en raison de leur texture charnue et de leur faible nombre de pépins.
Cette plante est prête à être récoltée dans environ deux mois, ce qui permet quelques ajustements lors de la plantation à l’ombre partielle. Utilisez les fruits pour faire une sauce tomate de qualité professionnelle ou conservez-les à la maison pour que les délicieuses saveurs durent encore plus longtemps.
9. Beauté
Les tomates anciennes de beauté peuvent ressembler à votre tomate charnue rouge rosé standard, mais elles sont tout sauf. Ces plantes produisent de gros fruits qui ont une saveur irrésistiblement sucrée, complétée par une pointe d’acidité.
La beauté est une variété à très haut rendement, une propriété qui la place fermement sur cette liste. Avec un peu de soutien, cette tomate indéterminée sera prête à être récoltée après environ 80 jours, avec beaucoup de fruits à cueillir, même à l’ombre partielle.
10. Ildi
Aucune mention de tomates à haut rendement n’est complète sans la tomate Ildi jaune vif. En ce qui concerne la croissance à mi-ombre, vous ne pouvez pas choisir un meilleur type. Non seulement la plante produit des grappes massives de petits fruits jaunes, mais elle produit également ces fruits très tôt – en 54 jours environ.
Ildi peut produire des centaines de tomates à chaque saison. Grâce à leur délicieuse saveur sucrée (presque comme des bonbons à la tomate), vous n’aurez aucun mal à utiliser votre abondance de fruits.
11. Maman Leone
Une autre tomate ancienne, Mama Leone est cultivée en grande partie pour la production de sauces et de pâte de tomate. Les fruits oblongs sont très charnus et prêts à être récoltés en 80 jours environ.
Le rendement élevé de cette plante la rend adaptée à la culture à l’ombre partielle. Les fruits peuvent être légèrement plus petits qu’ils ne le seraient en plein soleil, mais ils constituent néanmoins une excellente base pour votre célèbre recette de sauce tomate.
12. Médaille d’or
Pour une variété de couleurs et de textures dans votre parcelle de tomates, essayez de cultiver Gold Medal. Les fruits sont d’un jaune doré, parsemé de taches de rouge et d’orange pour produire un intéressant patchwork de couleurs. Les fruits sont fermes et sucrés, parfaits pour trancher et manger frais.
Cette plante ne remporte pas seulement des médailles en couleur et en goût, mais aussi en rendement. Produisant quelques kilos de fruits chaque saison dans de bonnes conditions, Gold Medal est idéal pour la croissance à mi-ombre.
13. Cherokee violet
Les fruits légèrement violets de la variété Cherokee Purple sont incroyablement populaires parmi les producteurs de tomates et les amateurs d’héritage. Cette plante produit de très gros fruits avec un rendement élevé dans de bonnes conditions.
Les fruits peuvent ne pas atteindre leur taille massive dans des conditions d’éclairage plus faibles, mais ils conserveront leur saveur et leur couleur merveilleuses. Les plantes sont facilement adaptables et généralement résistantes à quelques maladies courantes de la tomate.
