Des problèmes avec vos plants de tomates vous donnent mal à la tête ? L’aspirine peut être le remède à vos problèmes de maux de tête, ainsi qu’à vos problèmes de plants de tomates.
C’est peut-être l’un des remèdes de jardinage les moins connus, mais il a une certaine science à l’appui. De la résistance aux maladies à l’augmentation du rendement, cette petite tablette peut faire beaucoup de bien à vos plantes.
La clé est l’acide salicylique.
Le composé principal de l’aspirine est l’acide acétylsalicylique. Celui-ci se décompose en ses principaux composants – l’acide salicylique et l’acide acétique – lorsqu’il est dissous dans l’eau.
Les plantes produisent naturellement de l’acide salicylique dans le cadre de leur réponse immunitaire, mais souvent trop lentement pour fonctionner efficacement. Ainsi, la théorie veut que le dosage de vos plants de tomates avec de l’aspirine leur donnera un coup de pouce immunitaire et les rendra en bonne santé, un peu comme c’est le cas pour les humains.
Cependant, ce n’est certainement pas une panacée pour le jardinage.
La confirmation de certains des avantages de l’aspirine pour les plants de tomates a conduit à une multitude de mythes sans fondement scientifique. Bien qu’il y ait plusieurs choses que l’aspirine peut faire, il y en a d’autres qu’elle ne peut tout simplement pas, peu importe à quel point les mythes sont perpétués.
Quelles affirmations sont soutenues par la science et lesquelles restent du domaine du mythe et de la légende ? Découvrons-le.
3 choses que l’aspirine fait pour les plants de tomates
1. Prévient la maladie
La maladie est l’un des problèmes de plant de tomate qui cause le plus de maux de tête. Au pire, ils peuvent tuer une culture entière, vous obligeant à enlever et à détruire chaque plant de tomate affecté. Mais, il s’avère qu’une dose d’aspirine peut vous donner, à vous et à vos plantes, une chance de vous battre.
Voici la science. La résistance systémique acquise (RAS) est une voie de signal immunitaire chez les plantes déclenchée par des problèmes comme la maladie pour aider les plantes à se défendre. Lorsque cette voie est activée, la plante produit de l’acide salicylique à l’endroit du problème. L’acide salicylique ne combat pas l’infection, mais « dit » à la plante de commencer à se battre en utilisant ses propres défenses.
Dans une étude menée par le Département de l’agriculture des États-Unis, les traitements à l’acide salicylique ont réduit les cas de la bactérie du phytoplasme violet de la pomme de terre de 94 % (le groupe témoin) à 47 %. Les plantes ont également démontré une résistance à la bactérie plus d’un mois après leur exposition initiale. Les chercheurs ont appliqué le composé peu après avoir planté en utilisant une solution de pulvérisation et un trempage des racines.
Cette étude a été menée en laboratoire, son efficacité dans votre jardin n’est donc pas encore prouvée. Et la gamme de maladies contre lesquelles il est efficace est inconnue. Mais, les résultats de laboratoire significatifs et la nature des effets suggèrent qu’un large éventail de maladies sont affectées. Comme l’étude a été menée avec de l’acide salicylique pur et non de l’aspirine, la posologie efficace n’est pas claire non plus. Cependant, la plupart des études suggèrent un ratio d’un comprimé de 250 mg dissous dans un gallon d’eau.
Appliquez le mélange sous forme de pulvérisation foliaire, de trempage des racines ou de trempage des graines dans le mélange avant la plantation. Faites-le le matin pour éviter que les feuilles ne brûlent et ne modifiez pas le rapport, car une trop grande quantité d’aspirine peut avoir des effets indésirables.
2. Augmente la tolérance à la chaleur et la résistance à la sécheresse
Les tomates sont souvent considérées comme des plantes difficiles, vacillantes au moindre changement de conditions. Bien que cela puisse être exagéré, les plants de tomates sont souvent confrontés à un stress dû aux changements de température ou de niveaux d’eau. Pour lutter contre divers types de stress dans les plants de tomates, vous devrez étoffer votre armoire à pharmacie.
Une étude publiée en février 2000 a testé l’hypothèse selon laquelle l’acide acétylsalicylique (aspirine – ASA) et l’acide salicylique (SA) amélioraient la tolérance au stress des haricots et des plants de tomates. Les chercheurs ont découvert que le trempage des graines dans une solution d’ASA ou de SA améliorait la tolérance des plantes à la chaleur, au froid et à la sécheresse. Ils ont obtenu les mêmes résultats lorsque le mélange a été appliqué par trempage du sol.
Les scientifiques ont attribué ce phénomène au « rôle de signalisation de ces molécules ». En d’autres termes, le composé n’a pas rendu les plantes directement tolérantes au stress, mais a activé les forces défensives des plantes dès le début pour encourager la tolérance.
Avant de planter vos plants de tomates, faites-les tremper rapidement dans un mélange d’aspirine ou trempez le sol après la plantation pour déclencher cette réponse. La tolérance au stress lorsque l’aspirine est appliquée en pulvérisation foliaire n’a pas été déterminée. Alors, si vous voulez vous assurer du succès de ces effets, optez plutôt pour les méthodes éprouvées et confirmées.
3. Augmente le rendement
Nous voulons tous une belle récolte en fin de saison. Plus il y a de tomates, mieux c’est. Au fil des siècles, les jardiniers ont essayé des milliers de méthodes pour augmenter le rendement des plants de tomates, dont beaucoup en vain. Maintenant, les scientifiques savent que la réponse était probablement dans votre armoire à pharmacie tout le temps.
Une étude menée en 2006 et 2007 a testé l’effet des applications foliaires d’acide salicylique sur une gamme de caractéristiques des fruits de la tomate. Ceux-ci comprenaient le diamètre, la longueur et le poids des fruits, la teneur en vitamine C, le pH, le rendement précoce et le rendement total, entre autres. Les chercheurs ont testé des mélanges d’acide salicylique de différentes concentrations (0,00, 0,25, 0,50 et 1,00 mM) dans des conditions de serre et ont trouvé des résultats étonnants.
Ils ont découvert que l’acide salicylique a un certain nombre d’effets positifs sur les fruits des plants de tomates. La croissance des plantes et la teneur en chlorophylle des feuilles ont également montré de légères améliorations. Cependant, le plus grand impact de l’application d’acide salicylique était dans le rendement.
Le rendement précoce s’est amélioré, mais le rendement global s’est amélioré de manière significative dans les tests avec une concentration de 0,50 mM. L’étude a conclu en recommandant fortement l’application d’acide salicylique à cette concentration.
Comme l’aspirine n’est pas uniquement composée d’acide salicylique, il est difficile de déterminer la bonne concentration une fois que le composé s’est décomposé. Le ratio généralement accepté d’un comprimé pour un gallon d’eau est votre pari le plus sûr pour éviter une surdose.
Cette étude a également fourni des directives claires sur la méthode d’application pour obtenir ces résultats : pulvériser quatre fois à des intervalles de 10 jours deux semaines après la plantation.
3 choses que l’aspirine ne fera pas pour vos plants de tomates
1. Dissuader ou tuer les nuisibles
L’amalgame continuel des ravageurs et des maladies semble avoir introduit ce mythe.
Lorsque des preuves scientifiques ont montré que l’aspirine améliore la résistance aux maladies, ce n’était qu’une question de temps avant que les jardiniers n’affirment qu’elle peut également dissuader les ravageurs. Malheureusement, il n’y a aucune preuve claire pour étayer cette affirmation.
Si vous rencontrez un problème de nuisibles, en extrapolant les résultats des expériences précédentes, il s’ensuit qu’une application d’aspirine aura un effet sur les nuisibles. Il peut améliorer les défenses de la plante pour lutter contre les problèmes causés par les ravageurs, ou il peut améliorer les défenses naturelles des plantes malsaines pour limiter les problèmes de ravageurs. Mais ce ne sont que des spéculations, car il n’y a aucune preuve réelle pour étayer les affirmations.
En fin de compte, cela ne va pas complètement éloigner les parasites de vos plants de tomates. L’aspirine n’influence que la réponse immunitaire – rien n’empêche les parasites d’essayer de toute façon. Et bien qu’une application puisse donner à vos plantes un renforcement immunitaire dans la lutte contre les problèmes induits par les parasites, elle n’éliminera ni ne tuera les parasites.
2. Améliorer la germination des graines
Contrairement à de nombreux mythes anciens sur le jardinage, cette affirmation a une origine claire. Au début des années 2000, la jardinière Martha McBurney de l’Université de Rhode Island a testé les effets de l’aspirine sur un large éventail de plantes, y compris les tomates. Ses résultats se sont répandus depuis avec peu de questions, malgré ses preuves anecdotiques rocailleuses.
Après l’étude, McBurney a décrit les résultats :
« Les plantes étaient énormes, vertes et sans insectes. Nous avons même vu certains problèmes de maladie qui se sont inversés. Nous pensons que nous avons attrapé un virus sur les concombres, et l’eau d’aspirine a semblé l’inverser. Les graines pulvérisées avec de l’eau d’aspirine ont donné 100% de germination des graines, par rapport à la germination inégale dans les autres lits d’essai.
Le problème avec ces résultats est le manque de détails. Sans tests scientifiques rigoureux, il est difficile de déterminer si l’aspirine a causé les améliorations ou s’il s’agissait d’un autre facteur totalement indépendant.
Comme la nature de l’étude et les résultats ne sont pas disponibles, les preuves sont complètement anecdotiques. Et comme les résultats n’ont pas été reproduits, ni même mentionnés, depuis, il est difficile d’argumenter leur validité.
3. Guérir la maladie
Comme pour le problème du mythe des ravageurs, cette affirmation découle d’une extrapolation incorrecte. Les études mentionnées ci-dessus qui ont évalué l’efficacité de l’acide salicylique sur la maladie la résistance n’a pas exploré les effets une fois que la maladie était déjà établie. Malgré ce manque d’informations, le mythe selon lequel l’aspirine peut débarrasser un plant de tomate de maladies a été largement perpétué.
Résister à la maladie et guérir la maladie sont deux tâches complètement différentes. L’aspirine peut limiter les risques d’infection grave de vos plants de tomates, mais si cette infection est déjà établie, l’aspirine aura peu d’impact. En fait, de nombreuses maladies courantes de la tomate ne sont pas guérissables une fois établies. La plante doit être complètement détruite.
Les preuves sont assez claires – appliquez de l’aspirine (ou encore mieux, de l’acide salicylique dilué) à vos plants de tomates aux premiers stades de la croissance, et ils connaîtront probablement moins de problèmes de maladie. Appliquez-le une fois qu’une maladie s’est installée, et cela n’aura que peu ou pas d’impact.
Malgré la propagation de quelques mythes, il existe de nombreux impacts scientifiquement approuvés et significatifs concernant l’utilisation de l’aspirine dans le jardin. Ajoutez une bouteille à votre kit d’outils de jardinage de tomates et vous en constaterez les avantages par vous-même.
