Valorisation de la biodiversité agricole

legumesLes paysans entretiennent de manière dynamique une biodiversité dans leur agriculture et leur alimentation. Cette biodiversité est nécessaire à l’adaptation du système agricole, elle est aussi reconnue comme un patrimoine cultural et culturel des communautés rurales. L’enjeu de la valorisation économique à travers la transformation artisanale, le plus souvent proche des fermes, et la vente en circuits courts sur les marchés à proximité des producteurs engage les producteurs et notamment les femmes paysannes dans de nouvelles formes d’organisation émancipatrices (groupement, coopératives, etc.)
Femmes BeniMaouche Formation transformation figue aout 2013

Au Mali. Valorisation et commercialisation des produits locaux, avec la COFERSA  (Convergence des femmes rurales pour la souveraineté alimentaire) :

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  • “Consommer la biodiversité locale pour mieux se nourrir” (BEDE et COFERSA, 2015)
    Un livret bilingue (bambara et français) et illustré pour informer en particulier les femmes rurales et les consommateurs des enjeux liés à la consommation des produits locaux et des produits importés au Mali.
    Imprimé et distribué au Mali (En France, sur demande)
    > Lire / télécharger  (dessins en basse définition) ou commander à BEDE (10€ + frais de port) > Télécharger le bon de commande
  • Une étude : “Biodiversité et nutrition”, Étude pour aider à la mise en œuvre des Directives Volontaires pour la prise en compte systématique de la biodiversité dans les politiques, programmes et plans d’action régionaux relatifs à la nutrition au Mali (Document préparatoire de l’atelier « Pour une approche conjointe de la biodiversité et de la nutrition au Mali : opportunités et défis ») > Pour en savoir plus sur le programme> Lire / Télécharger l’étude “Biodiversité et Nutrition”

En Algérie. Valorisation des variétés de figues, avec la Coopérative des figuiculteurs de la wilaya de Béjaïa :

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  • “Passions de figues”, par Chantal Lombet, Marie Poizat et Nordine Boulahouat (BEDE). Réalisé en collaboration avec l’Association des Figuiculteurs de la Wilaya de Bejaia (AFWB) en Algérie, parution : septembre 2016. (10€ + frais de port)   > Téléchargez le bon de commande > Pour en savoir plus

 

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En Algérie et en France :

En Afrique de l’Ouest