Internet regorge de hacks de jardinage époustouflants qui semblent souvent trop beaux pour être vrais. Malheureusement, ils le sont souvent.
La prévalence de vidéos trafiquées et de résultats invraisemblables laisse les jardiniers se gratter la tête et se demander : est-ce que cela fonctionne vraiment ?
En ce qui concerne les tomates, l’un des « hacks » de jardinage les plus populaires revient chaque année au printemps : faire pousser des plants de tomates à partir d’une tomate en tranches.
Avez-vous déjà vu la vidéo? Sinon, c’est ici :
Est-ce que ça marche? Découvrons-le.
La vérité
Selon cette méthode de plantation, tout ce dont vous avez besoin est un pot, du terreau et une tomate mûre.
Déposez simplement de fines tranches de tomates sur le dessus d’un pot rempli de terreau, couvrez avec plus de terre et arrosez.
Dans une semaine ou deux, vous devriez avoir des semis à transplanter dans des pots individuels qui deviendront des plants de tomates entièrement développés.
Dans un monde idéal, cette méthode devrait fonctionner à chaque fois. Mais, ce n’est pas toujours aussi facile.
Il est possible de réussir avec cette méthode de plantation, et si l’on en croit les anecdotes sur Internet, beaucoup de gens l’ont fait. Cependant, vous pouvez rencontrer des problèmes lorsque vous essayez de faire pousser des tomates à partir de tranches.
Les problèmes avec la méthode « Slice »
Le premier problème que vous pouvez rencontrer est la maladie.
Chaque graine de tomate est entourée d’un gel qui inhibe la germination jusqu’à ce que la graine soit correctement ancrée dans le sol.
Selon les conditions du sol, les conditions environnementales et la provenance de la tomate, ce gel peut héberger des bactéries et des maladies fongiques. Les maladies sont déjà une préoccupation pour les jardiniers de tomates à un stade ultérieur. Vous ne voulez pas commencer votre voyage de plantation en les combattant.
Deuxièmement, la plupart des jardiniers qui tentent cette méthode utilisent généralement des tomates achetées en magasin. Si vous êtes satisfait de recevoir une vieille tomate à la fin de votre récolte, ce n’est pas vraiment un problème. Cependant, pour les jardiniers sérieux au sujet de leurs produits, cette méthode est peu susceptible d’atteindre les résultats souhaités.
Les tomates d’épicerie sont généralement des hybrides, de sorte que les fruits de votre nouvelle plante peuvent ne pas ressembler au fruit d’origine dont vous avez obtenu la graine. Ils pourraient avoir un goût, une texture, même une forme et une taille différents. C’est une mauvaise surprise pour les nouveaux jardiniers qui espéraient une tomate similaire à celle avec laquelle ils ont commencé.
Si vous êtes déterminé à tester ce hack de jardinage, vous pouvez prendre certaines précautions pour limiter les obstacles.
Commencez avec une tomate ancienne ou à pollinisation libre plutôt que la variété standard à pollinisation croisée couramment disponible dans les épiceries. Coupez des tranches de divers fruits et tranches de plantes dans différents pots pour lutter contre tout problème potentiel de viabilité et de maladie.
En fin de compte, cette méthode est un pari de jardinage. Vous pouvez obtenir d’excellents résultats, ou vous pouvez n’obtenir aucun résultat du tout. Si vous recherchez la prévisibilité, il est probablement plus sûr d’opter pour les méthodes éprouvées.
Récolter les graines d’une tomate mûre : la méthode préférée
Étape 1 : Choisissez la bonne tomate
Commencez par une bonne tomate. Choisissez des tomates dont vous aimez le goût et la texture – vous en aurez beaucoup à la fin de votre récolte. Choisissez une variété qui n’a pas été pollinisée de manière croisée pour vous assurer que la plante produit des tomates similaires au fruit d’origine.
Étape 2 : Retirer les graines
Nettoyez soigneusement les tomates et coupez toutes les parties endommagées du fruit (elles peuvent avoir un impact négatif sur la santé des graines). Retirez ou pressez les graines restantes de l’intérieur du fruit et placez-les dans un bocal en verre avec le jus de la tomate.
Étape 3 : Fermentation
Certains jardiniers ne considèrent pas la fermentation comme nécessaire, mais des études montrent qu’elle a tendance à produire de meilleurs résultats de germination.
Pour démarrer le processus de fermentation, couvrez le bocal en verre avec du film alimentaire et percez de petits trous dans le haut. Laissez le pot dans un endroit chaud (pas plus de 70⁰F) et à l’abri de la lumière directe du soleil pendant 3-4 jours.
Étape 4 : Nettoyage
Rincer les graines fermentées avec beaucoup d’eau à travers un tamis. Tapotez-les délicatement avec une serviette en papier et étalez-les sur une assiette. Laissez-les sécher pendant environ 5 à 7 jours dans un endroit bien aéré.
Étape 5 : Stockage
Une fois que les graines sont complètement sèches, elles sont prêtes à être stockées. Retirer de l’assiette et placer dans un sac en plastique ou une enveloppe en papier. Conserver dans un endroit frais et sec jusqu’à ce que vous soyez prêt à planter.
Pour les autres jardiniers impatients qui ne veulent pas attendre des semaines pour les graines (coupables), l’option la plus simple est toujours d’acheter au magasin. Les producteurs de semences sont passés par ce processus et ont vérifié la qualité des semences, vous n’avez donc pas à le faire.
Il existe des milliers de hacks de jardinage sur Internet. Certains réussiront, d’autres non.
Pour les jardiniers expérimentaux, faire pousser un plant de tomate à partir d’une tranche est un projet rapide et peu coûteux qui ne coûte presque rien (et c’est idéal lorsque vous ne savez pas quoi faire avec le sac de tomates périmées au fond de votre réfrigérateur) .
Cependant, si vous recherchez des résultats prévisibles, il est préférable d’opter pour les méthodes de récolte de graines approuvées par des experts, ou de les ignorer complètement et d’acheter vos graines au magasin.
